marți, 9 martie 2010

BRUSCHETE CU CIUPERCI PROASPETE

Din seria "idei rapide" va recomand bruschete cu ciuperci ...se potrivesc atat la cina cat si la micul dejun. Timpul de pregatire ...maxim 15 minute.

Ingrediente:
  • 4 felii de paine neagra
  • 2 felii subtiri de cascaval
  • 4 feliute de sunca (optional)
  • 4 ciuperci proaspete
  • cimbru
Pentru inceput preincalzim cuptorul la 180 de grade. Punem la prajit feliile de paine, avand grija sa le intoarcem si pe cea de-a doua parte. Le scoatem din cuptor si punem pe fiecare cate o felie de sunca,  bucatele de ciuperci si cascaval. La final presaram cimbru.
Dam la cuptor pentru aproximativ 10-15 minute. Bruchetele se servesc calde, cu sos de rosii  proaspat.


Mic dejun

Pofta buna!

Copyright © 2014 În bucataria Sabinei