OUA COAPTE IN CHIFLE

by Sabinafebruarie 07, 20103 Comments
Daca v-ati saturat de oua prajite si omleta, iata o alternativa fericita pentru micul dejun ...oua coapte in chifle. Sunt delicioase, in plus puteti sa faceti tot felul de combinatii ... cu sunca, costita, legume, sau cu ce va place.
E o idee minunata pentru un mic dejun linistit de week-end. Iata si reteta:

Ingrediente:
  • 4 chifle graham mici (daca folositi chifle mari puneti cate doua oua)
  • 4 oua proaspete
  • cascaval
  • sare, boia si piper
  • 2-3 fire de patrunjel
Taiem capacelele chiflelor si golim de miez bucata mai mare.

Spargem cate un ou in fiecare chifla. Condimentam cu sare, piper si boia dupa gust.

Punem chiflele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru aproximativ 20 de minute (180 de grade). Cand oul incepe sa se inchege, scoatem tava si presaram cascaval ( ras pe razatoarea mica) sau bucatele de sunca/costita. Introducem din nou tava in cuptor si lasam pana cand cascavalul incepe sa se rumeneasca. La final presaram patrunjel proaspat. Pofta buna !!!



3 Comentarii

Sabina a spus…
Anonim, fiecare cuptor are specificul lui. Fiecare isi cunoaste cel mai bine "jucaria". Banuiesc ca cel pe care il ai tu arde destul de multe preparate. Incearca sa folosesti tava arajazului sau chiar caramizi pentru a evita arderea.
Eu, pentru majoritatea preparatelor programez cuptorul la 180 de grade.
10 mai 2012 la 12:44
Anonim a spus…
la cei 50 de ani ai mei si ceva de bucatareala nu prea am ars preparatele,cit despre jucarie,a mea inca merge ft bn
10 mai 2012 la 13:02
Sabina a spus…
Multi inainte! Incearca sa urmaresti coacerea acestor oua pana cand se rumenesc.
Multe persoane au incercat aceasta reteta si nu au avut probleme.

Toate cele bune,
Sabina
10 mai 2012 la 13:47
Trimiteți un comentariu