luni, 31 august 2009

SANDWICH CALD CU BRANZA

Sunteti pe fuga si nu aveti timp pentru gatit, iata o solutie simpla, un sandwich consistent gata in 15 minute.

Ingrediente pentru 4 sandwichuri:

  • 4 felii de cas de vaca
  • 4 felii de paine
  • 2 rosii coapte
  • 1 ardei capia sau gras
  • 1 ceapa mica
  • ulei de masline
  • chili si cimbru
  • sare si piper
Luam patru bucati de folie de staniol, le stropim bine cu ulei de masline si in mijlocul fiecareia punem cate o bucata de cas. Condimentam cu piper, chilli si cimbru. Punem felii de rosii si bucati de ardei. Daca va place ceapa, puteti sa adaugati ceapa. Condimentam din nou de data aceasta presaram si cu sare. Apoi impachetam casul in folia de stanoil si dam la cuptor pentru aproximativ 10 minute.
Intre timp prajim feliile de paine. Casul isi va lasa zerul, insa il indepartam cu grija si apoi punem fiecare felie de branza pe fiecare bucata de paine prajita. Aceste sandwichuri pot si o cina usoara si delicioasa. Sunt bune si a doua zi reci sau chiar reincalzite.
Va doresc pofta buna!!!




Copyright © 2014 În bucataria Sabinei