duminică, 24 mai 2009

FURSECURI INTEGRALE

Ingrediente:
  • 1 cana faina integrala
  • 2 cani tarate integrale
  • 2 linguri scortisoara
  • 2 linguri cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 4 linguri de cafea solubila
  • 5 linguri iaurt
  • 200-250 g margarina Unirea
  • 100 grame miere
  • pentru decor - 80 grame ciocolata neagra
Amestecam ingredientele uscate.


Margarina la temperatura camerei o amestecam cu iaurt si miere, apoi adaugam si amestecul de faina si framantam pana totul este bine incorporat! Formam bilute de marimea unei nuci din aceasta compozitie.


In mijlocul fiecarei bilute facem o gropita ( cu o coada de lingura de lemn rotunda). Dam la cuptor pentru 30 de minute. Mie mi-au iesit doua tavi din aceaste cantitati.


Topim ciocolata neagra, iar cand sunt reci umplem gropitele cu ciocolata.
Pentru aceste fursecuri m-am inspirat de la Antzu (multumesc pentru reteta!!!).
Sunt deliciosi, chiar daca sunt integrali. Chiar si cei mai pretentiosi din familia mea s-au incumetat sa guste si chiar le-au placut.
Copyright © 2014 În bucataria Sabinei