NEGRESA

Ingrediente:

• 1 cana zahar
• 1 cana apa
• 1/2 cana ulei
• 4-5 linguri cu gem sau dulceata de orice fel
• 3 linguri cacao
• o mana nuci pisate
• o jumatate plic praf de copt
• 2 cani faina
• fructe confiate, stafide
• diferite arome (zahar vanilinat, esente)

Se amesteca toate ingredientele pana sa face o pasta si se pune in tava unsa si tapetata cu faina/ hartie de copt. Se coace la foc potrivit 40-45 de minute. Pe deasupra se intinde o glazura de ciocolata si se poate presara si nuca. Se taie abia cand este racita.