marți, 2 septembrie 2008

CREMA DE BRANZA AMA

Ingrediente:
  • 1 cutie branzica Fagaras
  • 1 ou fiert
  • ceapa verde sau rosie
  • cateva masline tocate
  • piper
  • sare
  • rozmarin
Amestecam branza cu ceapa marunt tocata, maslinele, oul cubulete. Condimentam cu sare, piper si rozmarin dupa gust. Acum mi a venit ideea sa adaug data viitoare si ardei gras rosu tatiat cubulete penteu a-i da si putin culoare.
Painea se prajeste intr o tigaie unsa cu putin ulei de masline. Este super buna ...foarte aromata. Se intinde crema de branza peste paine prajita si se serveste.
Ii multumesc Amei pentru reteta originala !!!


Copyright © 2014 În bucataria Sabinei