joi, 28 mai 2009

VAFE BUNA DIMINEATA!

Ingrediente:
  • 1 pachet de unt
  • 100 grame zahar
  • 3 linguri miere
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 300 grame faina
  • esente si coaja de lamaie sau protocala
  • 1 lingura praf de copt
  • 2 oua
  • 150 ml lapte
  • 3 linguri cafea solubila
  • 50 grame ciocolata
Topim untul impreuna cu zaharul si mierea, apoi adaugam laptele, ciocolata si cafeaua. Omogenizam bine. "Condimentam" cu zahar vanilinat, coaja de lamaie/portocala si un praf de sare. Turnam amestecul intr-un vas si adaugam treptat faina impreuna cu praful de copt.
La final adaugam cele doua oua si omogenizam. Incingem aparatul de vafe, punem cateva picaturi de ulei de masline si coacem pe rand vafele. Pofta buna!

Copyright © 2014 În bucataria Sabinei