Anul trecut am experimentat vopsirea oualelor rosii cu foite de ceapa si a fost o neasteptata reusita. Anul acesta am vopsit si oua galbene, tot fara vopsea de oua ...folosind turmeric. O sa ma intrebati ce-i turmericul? Ei bine, este o planta, din a carei radacina se obtine un condiment de culoare galben, originar din regiunea indo-malaeziana. Condimentul se gaseste si la noi usor, in magazinele naturiste, tip plafar.
Ingrediente:
- 2 linguri turmeric
- 2 linguri otet
- un praf de sare
- 6-7 oua
- 2 linguri ulei (luciu)
- 1 litru apa
Punem la fiert un litru de apa impreuna cu un praf de sare. Degresam ouale,(care trebuie sa fie la temperatura camerei) spalandu-le usor cu apa si otet ori detergent. Cand apa incepe sa fiarba adaugam doua linguri de otet si turmericul. Rand pe rand adaugam ouale in apa colorata in galben si lasam sa fiarba pentru 20 -25 de minute.
La final scoatem ouale galbene pe un servetel si le stergem imediat cu un servetel imbibat in ulei.
Putem vopsi oua in mod natural cu foite de ceapa rosie pentru o culoare rosie si cu turmeric pentru oua galbene. Asadar nu avem nevoie de toate vopselurile si chimicalele! Stiu ca unii vor spune ca nu au iesit perfecte, precum vopseaua clasica pentru oua, insa sunt mult mai sanatoase, nu ne murdarim pe maini si nici nu mancam albus rosu plin de chimicale.
Spor la treaba pregatirile de Pasti!







17 comments:
Ce frumoase au iesit
Multumesc, Ramona!
Paste fericit!
Superbe Sabina, chiar foarte faine! anul acesta le fac si eu cu foi de ceapa rosie, imi plac traditionale :) Sarbatori fericite!
foarte frumoase! Si aveam si ceapa rosie si turmenic, dar habar nu am avut! Sper sa imi amintesc de reteta ta la anul,daca suntem sanatosi!
Paste fericit, draga Sabina!
interesanta reteta de vopsit oua, voi incerca si eu
Paste fericit Sabina, cele bune! :)
Ana, nu-i nimic, la anu' stii ce ai de facut! Paste fericit si multa sanatate tuturor!
Octavian, te-astept sa-mi povestesti cum a mers treaba :)
Paste fericit!!!! Apropo pe unde poposesti, stiu sigur ca n-o sa stai acasa?!
super sabina, daca stiam ca e asa simplu faceam si eu..dar la anu de acum:)iti doresc un paste fericit:*
Antzuc drag, multumesc! Si nu-i nimic la anu' va aduc eu aminte cat de usor e ...sa-nrosim si sa-ngalbenim oua :)
Paste fericit!
Foarte fain ţi-au ieşit! :) Mama le vopseşte cu foi de ceapă dintotdeauna. Şi bunica. În primii ani şi eu tot aşa le făceam, însă anul trecut am fost comodă şi doar le-am fiert. Anul ăsta nu ştiu, văd mâine.
Adelina, tu alegi :)
Sarbatori cu pace in suflet si in casa,sarbatori pline de bucurie , cu toti cei dragi in jurul mesei !
Se numește "tuRmeric". Altă denumire e curcuma sau șovârf indian
Buna Sabina.Eu nu am vopsit niciodata oua,dar mama mea le vopseste cu coji de ceapa ca si tine. Si mi se pare interesanta ideea si cu tumeric si am sa ii spun mamei sa incerce pentru anul viitor. Eu curcuma o folosesc destul de des.
Multumesc pentru idee,
Maria
E FOARTE GUSTOASA!!!
Ma bucur ca am descoperit acest articol inainte de paste si cum mi-au placut mult culorile pe care le-ai obtinut in mod natural mi-ai starnit curiozitatea. Am facut cu curcuma, cu foite de ceapa rosie, si am facut si albastre cu varza rosie. Pot sa iti spun ca am fost foarte incantata de rezultat. Multumesc mult si felicitari pentru blog,
Maria
Maria, ma bucur ca ti-a fost de folos articolul si mai ales ca ai avut rezultate pe masura.
Iti multumesc pentru mesaj si te mai astept in bucataria mea :)
Trimiteţi un comentariu