Daca tot e post ...prajituri de post sa fie. Reteta am gasit-o in suplimentul Libertatea pentru femei - Retete, este simpla simpla, foarte gustoasa si contine mac, mult mac. Diferenta este ca am inlocuit bicarbonatul de sodiu cu praf de copt. Acum va las si pe voi sa o pregatiti si va astept cu impresii ...
Ingrediente:
- 2 cani de faina
- 200 grame zahar
- 250 ml apa
- 200 ml ulei
- 150 grame mac
- 1/2 praf de copt
- un praf de sare
- magiun de prune (productie proprie)
- decor: crema de roscove/ciocolata
Amestecam apa cu zaharul pana se topeste, apoi adaugam uleiul si macul, faina amestecata cu praful de copt si sarea. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru 30-40 de minute.
Scoatem din tava blatul de mac, lasam sa se racoreasca si apoi taiem pe din doua, obtinand astfel doua foi. Intindem pe prima foaie magiun de prune, apoi adaugam a doua foaie. Taiem prajitura in bucatele si glazuram cu crema de roscove sau ciocolata.
...se potriveste cu o cafeluta.
15 comments:
arata super,mersi pentru o noua reteta de post,salvata,o seara buna
Pare o prăjitură pe gustul meu, dar mi-ai putea spune despre ce cantitate de apă e vorba? Cred că ai omis din lista de ingrediente :) Mulţumesc, ai un blog reuşit!
superba poza, ca de obicei, iar prajitura sigur e delicioasa, si vreau eu cafeaua :)
Ador macul si ma gandesc cat de buna trebuie sa fie prajiturica ta!
ce frumusica e,sigur e buna
@ Yaya, multumesc! Sper sa o pregatesti ...e tare buna. Sincer nu ma asteptam ca o prajitura de post sa fie atat de buna.
@ Sim Filip, intr-adevar am omis cantitatea de apa, e vorba de 250 ml apa. Multumesc pentru ca mi ai atras atentia si pentru aprecieri.
@ Ana, draga mea, esti invitata mea. Am senzatia ca in curand vom fi si "mai vecine", asa ca te astept cu mare drag la o cafeluta :) si o prajitura.
@ Flory, incearca-o si te astept sa-mi confirmi cat e de buna :)
@ Craita, bine ai revenit!!! Pupici.
ah,ce grozav :) Ma bucur enorm si iti mulktumesc de invitatie , pupici :*
Un deliciu,,,vin si eu cu cafeaua,primesc o feliuta????sunt mare fan mac.Pupp!!!
am comis-o :)) asta seara, cu ceva inlocuiri ca sa putem manca cu mai putine spaima, si e delicioasa, multumesc frumos de reteta! Sper sa mai ramana si pentru maine la cafea :)
Dar mi-a iesit cam subtire blatul si nu am reusit sa il tai fara sa il rup :))
Imbratisare :*
Ana, ce repede ai trecut la treaba! Bravo! Ma gandesc ca ai avut o tava mai mare decat a mea, pentru ca eu am reusit repede sa fac sectiunea.
Mirela, esti invitata mea!
aaaaaaa, da, asta trebuie sa fie, am facut-o intr-o tava rotunda cam maricica, ai dreptate:) stiu ce am de facut data viitoare, mercic
Zaharul mai bine se inlocuieste cu xylitol.Uleiul nu e necesar,iar macul se poate inlocui foarte bine cu srot din seminte de mac din care s-a scos uleiul amestecate cu mere rase.
Anonim, voi tine cont pe viitor de sfaturile tale. Pe viitor ar fi frumos sa facem si cunostinta. Eu sunt Sabina ...tu?
Eu sunt Anonim pt ca mi-ai dat sansa asta din setari.Frumosul e legat pe undeva,in afara de estetic,de treaba cu afectivitatea,baleierea intre suferinta la un capat si placere la altul.Pe la mijloc este echilibrul.As spune ca mai degraba frumosul e legat de placere.De ce doresti o relatie placuta cu un anonim?.Imi dai senzatia ca nu ma port frumos,ca nu ma semnez.Pai daca mi-ai dat aceasta sansa,inseamna ca sunt liber sa fiu anonim si nu ar trebui sa mai legi aceasta de placere.Multa vorbaraie ca sa ajungem din nou la echilibru.
Trimiteţi un comentariu