marți, 17 august 2010

ARDEI UMPLUTI CU CIUPERCI

Ce-ar putea sa mearga pe vremea aceasta caniculara, mai bine decat o mancare usoara de vara ...ce-i drept necesita ceva timp pregatirea, insa merita. Azi avem ardei umpluti cu ciuperci ...

Ingrediente:
  • 15 ardei grasi (aproximativ aceeasi dimensiune)
  • 1 vanata
  • 2 morcovi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 200 grame soia granule
  • 3 maini de orez
  • 1/2 telina
  • cateva tulpinite de telina
  • sare si piper
  • 6 rosii
  • 500 ml bors
Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post


Copyright © 2014 În bucataria Sabinei